【主动回应】关于对当前应从哪些方面抓农产品质量安全工作,才能切实维护人民群众“舌尖上的安全”的回应

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2018-10-06

【主动回应】关于对当前应从哪些方面抓农产品质量安全工作,才能切实维护人民群众舌尖上的安全的回应食品安全源头在农产品,基础在农业。 切实做到产出来和管出来两手抓、两手硬。 产出来,就是要加快转变农业发展方式,推进标准化、绿色化、规模化、品牌化生产,实现生产源头可控制;管出来,就是要依法严管、全程监管,实现从田头到餐桌可追溯。

一、是强化投入品管控,推进绿色化生产。

实施化肥农药零增长行动,力争到2020年主要农作物统防统治覆盖率达到50%,测土配方施肥覆盖率达到90%。

二、是落实生产者主体责任,推进规模化生产。

发挥新型经营主体引领作用,通过发展公司+农户合作社+农户等多种形式的规模经营,将千家万户纳入安全生产轨道。

三、是建立追溯体系,推进品牌化生产。

重点开展追溯试点,推行产地准出和市场准入,推广条形码二维码,力争5年内大部分合作社、龙头企业实现可追溯。

稳步发展无公害、绿色和有机农产品,打造一批优质农产品品牌。

四、是加强执法监管,推进专项整治。

加强与食安委各成员单位联系,无缝对接,共同形成生产、流通、加工、消费全程监管链条。 深化突出问题整治,严打非法添加、制假售假等行为。

加强基层监管队伍建设,推进综合执法,着力提升执法能力。